Les tamiseurs comme classificateurs dans le traitement du sucre

Les tamis à sucre ont une longue tradition à RHEWUM. Nous avons été les premiers à pouvoir tamiser la vapeur à l'échelle industrielle sur des classificateurs avec le tamis RHEWUM. Nous y sommes parvenus à l'aide d'entraînements magnétiques sur nos cribles à excitation directe. Outre le sucre cristallisé ou le sucre raffiné, RHEWUM passe également au crible le lactose, le dextrose, le maltose ou le sucre de malt ainsi que le sucre de fruit ou le fructose et divers substituts du sucre.

Les défis de la transformation du sucre - aucun problème pour RHEWUM

  • Même à de faibles niveaux d'humidité, le sucre peut commencer à coller, ce qui rend le processus de contrôle beaucoup plus difficile.
  • En outre, la forme des grains comporte le risque de formation de grains collants, qui obstruent les mailles du tamis et influencent négativement le résultat du tamisage.
  • Avec notre crible à excitation directe de type WA, qui atteint une accélération du matériau criblé de 15g, même les matériaux collants peuvent être criblés avec une efficacité de séparation élevée et le colmatage de la toile de criblage peut être évité.
  • Des impulsions de nettoyage librement réglables pendant le processus de tamisage, jusqu'à 50 g, servent également à nettoyer automatiquement la toile de tamisage.
  • L'inclinaison de la maille permet au sucre d'être transporté sur la maille du tamis. Les disques externes permettent la maintenance même pendant le fonctionnement.
  • Un autre avantage du crible à excitation directe est le logement statique du crible, qui ne permet aucune transmission de charges dynamiques dans le bâtiment environnant et minimise la consommation d'énergie nécessaire.
  • Pour le traitement du sucre à grains moyens et gros, notre cribleur vibrant linéaire et circulaire de type RIUS, plus rentable, convient également. Les vibrations sont générées par des moteurs déséquilibrés à faible maintenance.

D'autres défis dans le traitement du sucre sont également le risque d'explosion dû à la formation élevée de poussière et les exigences élevées en matière de qualité et d'hygiène dans le secteur alimentaire. RHEWUM travaille strictement selon les directives ATEX. C'est pourquoi nos cribleurs sont également disponibles avec un boîtier étanche à la pression et à la poussière ainsi qu'avec un raccordement à un système de dépoussiérage. En raison de la prise en compte et de la mise en œuvre des directives de la FDA (Food and Drug Administration), nos cribles RHEWUM sont également utilisés dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique. La conformité aux réglementations de la FDA est requise pour les produits fabriqués aux États-Unis ainsi que pour les produits importés.

Tamiseurs recommandés pour le sucre et les substituts de sucre

RHEWUM WA

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Crible statique avec la plus grande accélération et système autonettoyant

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RHEWUM WAF

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crible de haute précision pour les matériaux fins et collants

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Tamis vibrant linéaire pour le criblage du sucre dans la gamme des grains moyens à gros.

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