Просеивающие машины для пищевых продуктов и семян

За многолетнюю историю компании мы приобрели опыт, прежде всего, в области сортировки сахара, желирующего сахара, сорбита, декстрозы, мальтозы и подобных субстанций. Также в просеивании различных семян, муки, какао, кофе, чая, пекарского порошка, сухого молока, белковых гранул, сорбиновой кислоты, ароматизаторов, табака и никотиновой кислоты наши грохоты уже смогли себя зарекомендовать.

С учетом высоких требований пищевой промышленности наши просеивающие машины проектируются и изготавливаются из материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами в соответствии с требованиями FDA.  Благодаря этому они отлично подходят для очистки семян, например, путем отсеивания примесей.

Мукомольное производство

Мука производится путем измельчения зерен злаков. Мучной порошок получают, напр., из таких зерновых культур, как пшеница, полба, рожь, овес, ячмень, просо, кукуруза и рис. Согласно уровню техники, наиболее эффективное измельчение зерна происходит между мелющими вальцами вальцового станка в мельнице. В современных вальцовых мельницах после каждого измельчения происходит просеивание, точнее сортировка на рассеве (просеивающей машине) или зерноочистительной машине для разделения частиц на фракции по размерам. Такая комбинация вальцового станка (мельницы) и рассева называется этапом. При помоле пшеницы на таких этапах могут дополнительно использоваться ситовеечные машины на участке между зерноочистителями и вальцовыми мельницами. Уменьшая расстояния между вальцами на каждом этапе, помол постепенно измельчается до мучного порошка. Так называемые частицы эндосперма размером менее 150 мкм (0,15 мм) сразу же извлекаются в виде муки, более крупные частицы проходят к следующему этапу.

Просеивание пищевых специй

Измельчение и последующее просеивание пряностей является одним из самых сложных технологических процессов обогащения в пищевой промышленности, поскольку специи очень разные как по своей структуре, так и по способности к измельчению. В то же время, их свойства могут сильно различаться в зависимости от типа выращивания или времени сбора урожая.

Подходящая просеивающая машина для различных задач

Одновременная сепарация ряда мелких и средних частиц в диапазоне от 20 мкм может быть выполнена с помощью плоского грохота RHEstack^®. Транспортировка материала осуществляется по принципу микробросков. При воздействии двух противовращающихся двигателей дебалансов, создающих линейную вибрацию, частички подвергаются целой серии отдельных микробросков и, таким образом, прямолинейно перемещаются вдоль сетки. Модульная система этого грохота позволяет устанавливать до 15 просеивающих дек для возможности многократного рассева, обеспечивая материалу большую площадь, а также выход сверхчистой и тончайшей фракции без необходимости замены ситоткани.

Для просеивания липких пищевых продуктов подходит виброгрохот RHEsono^®. Установленные на внешней стороне грохота электромагниты создают вибрацию, которая передается на сетку посредством виброосей.  Это позволяет достичь ускорения на сетке 15 g. Забиванию ситополотна препятствуют импульсы очистки с ускорением до 50 g, регулируемые встроенным блоком программного управления. Под воздействием колебаний реек-подбитчиков ситоткань подвергается высокочастотным вибрациям, что приводит к устранению сцепления частиц. 

Альтернативой RHEsono^® является высокопроизводительный грохот RHEmoto^® (RHEsonoF). Для транспортировки материала предусмотрены два противовращающихся двигателя дебаланса, создающие линейное движение. Кроме того, применение прямого возбуждения ситоткани предотвращает забивание ячеек сита. Трудногрохотимый материал может быть абсолютно точно и при большом объеме классифицирован с помощью такого приводного принципа, обеспечивая наилучшие результаты разделения тонко- и  тонкодисперсных фракций.